◆ Die Gründer

Zwei Pfälzer.
Eine Idee.

[ Foto folgt · Marc & Lukas ]
Marc Ries
Co-Founder
Lukas Geiger
Co-Founder

„Wir wollten den Döner essen, den es bei uns nicht gibt. Also erschaffen wir ihn selbst."

Marc und Lukas kommen beide aus Fußgönheim. Sie essen zusammen Döner seitdem sie kleine Kinder sind. Als es sie aus der schönen Pfalz in das aufregende Berlin gebracht hat, wurde ihnen schnell klar: Warum sind die Döner hier so viel besser als bei uns?

Daraufhin entwickelten sie eine klare Vorstellung, wie ein guter Döner aussehen muss: Das Brot außen goldbraun, innen weich, die Soßen schön ins Brot geschmiert, darüber knuspriges Premium-Hähnchenfleisch und saftiges Grillgemüse, leicht verlaufender Schafskäse drüber, Salat, Cherry-Tomaten, Gurkenstreifen, ein bisschen Zitrone und etwas Gewürze, die das Ganze abrunden. Klingt nach Geschmacksexplosion? Probiert selbst!

ALMANS Chicken-Döner

„Die beste Art, die Zukunft vorherzusagen, ist, sie zu erschaffen."

— Alan Kay

Ab September 2026 rollen wir mit dem Foodtruck los — in der Metropolregion Rhein-Neckar und der Pfalz. Standorte, Events, Catering: wir bleiben flexibel und reagieren auf das, was bei euch ankommt.

Wir glauben daran, dass gutes Essen keine Kompromisse braucht. Keine Zusatzstoffe. Kein Brustfleisch. Kein Schnickschnack. Nur Chicken, wie es sein sollte.

Marc & Lukas, Mannheim / Fußgönheim

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